و ناصاف تره به دست مىآيد . تره به‌طور كلى دو نوع است ، نوع كوتاه و نازك تابستانه و ديگرى تره‌فرنگى كه نوع زمستانه است و خيلى بلند تا يك متر و برگ‌هاى پهن و قوى دارد . برگ تره طبيعت آن خيلى گرم و خشك است . تركيب شيميايى : آليئين - آلانين - آرژىنين - آسپاراژين - آرسنيك - آسپارتيك‌اسيد - آهن - آب - اليل‌دىسولفيد - فنيل‌آلانين - تريپتوفان - رايبوفلاوين - پروتئين - ترئونين - پرولين - سرين - لوسين - هيستيدين - متيونين - والين - تيامين - نياسين - هيدرات‌هاى كربن - كلسيم - فسفر - سديم - كاروتن - سلولز - خاكستر - پتاسيم - ويتامين‌هاى C - B 2 - B 1 - A در آن وجود دارد . خواص درمانى : 1 - آن را بخوريد . محرك و ادرارآور و قاعده‌آور است ، گرفتگىهاى كبد را باز مىكند ، قصب الريه را پاك مىكند ، خونريزىها به خصوص خون بواسير را قطع مىكند ، كمر را تقويت و نيروى جنسى را زياد مىكند ، دستگاه گوارش را تقويت و روماتيسم را درمان مىكند ، سبب ريزش اشك چشم مىشود . 2 - اگر ميل داريد كه استفراغ كنيد آب آن را بگيريد و با عسل مخلوط نموده بنوشيد . 3 - آن را با جو بپزيد و بخوريد . به مزاج لينت مىدهد ، روده‌ها را ضد عفونى مىكند ، هاضمه را تقويت مىكند ، براى درمان آسم يا تنگىنفس مفيد است . 4 - شب‌ها تازهء آن را بكوبيد و در رحم بگذاريد آن را تميز مىكند و ترشحات آن را بر طرف مىسازد و از سقط شدن جنين جلوگيرى مىكند . 5 - تازهء آن را كوبيده و با نمك مخلوط و ضماد نماييد . زخم‌هاى بد و عفونى را درمان مىكند . 6 - تازهء آن را هر روز خورد كنيد و با آن كوكو بپزيد و بخوريد . بواسير بادى را درمان مىكند . 7 - آب تازهء آن را بگيريد ، بعد كندر ساييده را با آن مخلوط كرده و در بينى بچكانيد و تفاله‌هاى تره را با كمى سركه بر پيشانى ضماد نماييد . خونريزى بينى را قطع مىكند . 8 - تازهء آن را بكوبيد بعد با زردچوبهء ساييده مخلوط نموده و شيافى بسازيد و استعمال كنيد ، اسهال را بند مىآورد . 9 - تازهء آن را خورد نموده در سركه بريزيد و نمك اضافه كنيد و بپزيد سپس مدتى در آب آن